Cadíz

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Es wird angenommen, dass dies die älteste ununterbrochen bewohnte Stadt in ganz Westeuropa ist und vor über drei Jahrtausenden von phönizischen Seeleuten gegründet wurde. Ein Besuch hier bedeutet, lange Küsten an öffentlichen Stränden, Wellen an krachenden Meeresmauern und Beispiele jahrtausendelanger Architektur zu sehen. Die Zeit, die man gesehen haben muss, ist während des Karnevals, der drittgrößten Feier dieser Art in der Welt. Während des restlichen Jahres strömen die Gäste hierher, um Meeresfrüchte zu genießen, zu surfen und Flamenco zu tanzen.

Cádiz wurde vor 3.000 Jahren von den Phöniziern gegründet und ist die älteste Stadt Westeuropas.

Die verschiedenen Völker, die sich hier niederließen, hinterließen einen wichtigen kulturellen Eindruck, dessen Einfluss immer noch im Charakter der Stadtbevölkerung verbleibt. Diese Halbinsel direkt an der andalusischen Atlantikküste konnte ein wichtiges historisches Erbe - das Ergebnis ihrer kommerziellen Bedeutung - zusammen mit ausgezeichneten Stränden und einer exquisiten regionalen Küche bewahren. Die Costa de la Luz, die zwischen den Provinzen Huelva und Cádiz aufgeteilt ist, bietet auch eine Vielzahl von Zielen, die Kultur und Freizeit verbinden. Und für Naturliebhaber gibt es nichts Schöneres, als den Doñana-Nationalpark zu besichtigen, der von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde.

Die ehemaligen phönizischen Gades und Roman Gadir erlebten ihre großartigste Zeit, als sie im 17. Jahrhundert das Handelsmonopol Ultramar (spanisches Überseeimperium) hatten. Dieser Aufstieg zog Angriffe von Piraten an, wodurch sich die Stadt befestigte und auf jedem Flachdach Verteidigungsbastionen, Burgen und Wachtürme errichtete. Dies sind einige der Merkmale der Stadt, in denen auch die Balkongeländer herausragend sind. Ein Besuch könnte in der Puerta Tierra beginnen, dem Einstiegspunkt durch die Mauern und der Trennlinie zwischen dem modernen und dem alten Cádiz. Auf der einen Seite breite Alleen, Strände (La Victoria, Santa María und La Cortadura), Segelclubs und moderne Sportanlagen. Auf der anderen Seite ein Cádiz mit mehr Geschmack und Geschichte, der der alten Stadtteile: El Pópulo, die alte mittelalterliche Stadt; La Viña, Fischerviertel und Zentrum der lokalen Tradition satirischer Verse, oder Santa María, lebendiger Tempel des Flamenco. Straßen mit unterschiedlichen Charakteren, die jedoch ein einheitliches Aussehen ihrer Häuser beibehalten haben und zusammen ein außergewöhnlich schönes Muster bilden.

An der Atlantikfront erheben sich die Kuppel und die gelben Kacheln der Kathedrale mit Blick auf den Campo del Sur. Die Krypta im barocken und neoklassizistischen Stil bewacht die Überreste des Komponisten Manuel de Falla. Daneben befinden sich das alte römische Theater und die alte Kathedrale.

Einen Besuch wert ist auch der königliche Platz, der Exerzierplatz und der Markt, die auf dem vom Meer gewonnenen Land entstanden sind. Dies ist die Plaza de San Juan de Dios, auf der die neoklassizistische Struktur des Rathauses von Cádiz steht und auf den nahe gelegenen Hafen blickt.

Viele lebhafte Plätze liegen entlang jeder Route. Auf der Plaza de España, neben dem Hafen, steht der Palast der Provinzregierung und das Denkmal für die liberalen Cortes (Parlament). Auf der von Bäumen gesäumten Plaza Mina können Sie das Archäologische und Kunstmuseum von Cádiz besuchen, das interessante phönizische Ausstellungen bietet, während Sie auf der Plaza de San Francisco die gleichnamige Kirche besuchen können. Die wichtigsten Einkaufsstraßen der Stadt beginnen rund um die Plaza de las Flores. Es gibt einen guten Grund, warum sich hier der Zentralmarkt befindet. Ein weiterer Platz, der von Tío de la Tiza, ist das Herz des Bezirks La Viña, wo der Karneval, ein Festival von internationalem touristischem Interesse, mit den traditionellen satirischen Versen beginnt.

Cádiz hat wichtige religiöse Gebäude, die uns vom andalusischen religiösen Gefühl erzählen. In Santa María sind die Kirche, die dem Bezirk seinen Namen gibt, und das Kloster von Santo Domingo wichtig. In der Nähe von La Viña erwartet Sie die Pfarrkirche La Palma, während am anderen Ende der Stadt neben der Candelaria-Bastion die Kirche von Carmen steht.

Mitten im Zentrum von Cádiz können Sie das Historische Museum der Stadt Cádiz, den Tavira-Turm, einen der symbolträchtigsten der Stadt, und das Oratorium von San Felipe Neri besuchen, ein Nationaldenkmal, in dem die liberale Verfassung von 1812 diskutiert wurde.

Und für die beste Aussicht auf den Atlantik gibt es nichts Schöneres als einen Spaziergang durch die Gartenwanderungen der Alameda de la Apodaca, des Genovés-Parks und des Strandes La Caleta. Dieser Strand ist der einzige in der Altstadt und wird von den Burgen Santa Catalina und San Sebastián eingerahmt. Sein Sand weicht dem Badebereich von La Palma und El Real. Sie können bis zu den Stränden der modernen Stadt weiterfahren, durch Campo del Sur fahren und an den Bastionen Mártires, Capuchinos und San Roque Halt machen.

Das ehemalige Gades bietet Ihnen seinen Parador de Turismo, das „Hotel Atlántico“. Ein Aufenthalt im Herzen der Altstadt in einem Zimmer mit Meerblick ist eine ideale Vorbereitung, um die reichhaltige Küche von Cádiz zu probieren. Die Hauptstadt vereint den Reichtum der gesamten Provinz und bietet uns Langustinen aus Sanlúcar, Seezunge aus San Fernando, Weine aus Jerez (Sherry) und Cádiz "turrón" (eine Art Nougat). Zu den Aufschnittgerichten gehört iberischer Schinken, der immer aus den Bergen des Landesinneren stammt.

Die außergewöhnliche geografische Lage von Cádiz ermöglicht es Ihnen, wunderschöne Orte wie die Costa de la Luz, El Puerto de Santa María, Puerto Real (dessen Altstadt eine historisch-künstlerische Stätte ist) oder Chiclana de la Frontera zu besuchen. Am westlichen Ende der Küste von Cadiz liegt Sanlúcar de Barrameda, das für seine Manzanilla mit Ursprungsbezeichnung bekannt ist und als einer der Eingänge zum Naturpark Doñana zum Weltkulturerbe erklärt wurde.

Im Landesinneren erwartet Sie Jerez de la Frontera, eine Stadt mit einem der berühmtesten Weine Spaniens (ebenfalls mit Herkunftsbezeichnung) und Heimat der "Cartujano" -Pferde. Es ist ein guter Ausgangspunkt für die White Villages Route. Auf diese Weise entdecken Sie Serranía de Ronda - die Naturparks Grazalema und Los Alcornocales - sowie Orte mit makellosen weißen Häusern wie Arcos de la Frontera, Medina Sidonia oder Vejer de la Frontera. Eine weitere sehr empfehlenswerte Tour ist die römische Bética-Route, die Sie zu Orten in der ehemaligen römischen Provinz führt, von Santiponce (Sevilla) nach Tarifa (Cádiz), einem guten Ort zum Wandern in der Altstadt und zum Windsurfen.