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Jerez de la Frontera
Diese kleine Stadt wird von vielen als der Inbegriff Andalusiens angesehen, wie es jeder finden kann. Obwohl größere Städte wie Cadiz und Sevilla für diese Auszeichnung werben, ist Jerez an mehreren Fronten ohne viel Lippenbekenntnis bekannt. Es ist das Zentrum der spanischen Pferdekultur und Heimat der Erfindung des angereicherten Sherryweins. Elf europäische Paläste und ein sich abzeichnender maurischer Palast und eine Festung stehen für Besichtigungen zur Verfügung. Während eines der vielen Festivals hier gibt es reichlich Gelegenheit, den traditionellen Flamencotanz in der Stadt zu sehen, in der er erfunden wurde.
Eine der edelsten Städte in Cádiz vereint die Pracht aristokratischer Paläste mit dem beliebten Geschmack typisch andalusischer Häuser. Features, die jedes Jahr bei der Feier der Pferdemesse gezeigt werden, die von internationalem touristischem Interesse ist. Dieses enorme Kulturangebot wird durch die Aromen einer regionalen Küche bereichert, in der die Herkunftsbezeichnung von Jerez-Xérès-Sherry Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda herausragend ist. Ein Besuch in einem der Weinkeller der Stadt hilft Reisenden, die Weinbautradition besser zu verstehen.
Von den Phöniziern mit dem Namen Xera gegründet, war es im Mittelalter ein Ort der Grenzüberschreitungen, da es sich an der Grenze des Königreichs Granada befand, das unter muslimischer Kontrolle stand. Als die katholischen Monarchen es eroberten, war es bereits für die hervorragende Qualität seiner Weine bekannt. Die Schaffung einer eigenen Pferderasse, der Cartujana, gehört ebenfalls zum Mittelalter. Es ist zu Ehren des Kartäuserklosters Santa María de la Defensión in Jerez benannt. Seine Mönche waren es, die diese Sorte jahrhundertelang schufen und züchteten, bis nach Mendizábals kirchlichem Landverkauf die Pferdezucht an die Viehzüchter der Region überging.
Das wichtigste christliche Symbol der Stadt, die Kathedrale, befindet sich ganz in der Nähe. Die ehemalige Stiftskirche von San Salvador steht an der Stelle einer Moschee und vereint in ihrer Struktur barocke und neoklassizistische Elemente. Der Turm bewahrt Mudéjar-Einflüsse. Im Inneren können wir Werke von Zurbarán bewundern. Auf der anderen Seite der Festung befindet sich der Platz und die Kirche von San Miguel, ein wunderschöner offener Raum, umgeben von Orangenbäumen. Gotik, Renaissance und Barock haben eine besondere Komposition geschaffen, die von einem bemerkenswerten Hauptreredos abgerundet wird.
Sobald Sie die Plaza del Arenal passiert haben, sind die nächsten Wahrzeichen die städtischen Versammlungsräume und das Rathaus, die Mudéjar-Kirche San Dionisio (Schutzpatron der Stadt) und das Kloster von San Francisco mit einem Kreuzgang aus dem 13. Jahrhundert.
Der älteste Teil dieses Gebiets, umgeben von alten Mauern, beherbergt wertvolle Beispiele religiöser und ziviler Architektur wie die Kirchen San Mateo und San Lucas sowie die Paläste Riquelme und Permantín. Diese ehemalige Residenz der örtlichen Aristokratie ist heute das andalusische Flamenco-Zentrum . Dies ist ein guter Ort, um mehr über diese Kunst zu erfahren, deren Meister Jerez durch seine audiovisuellen Einrichtungen, die Spezialbibliothek und die Aufzeichnungsbibliothek ist.
Die Zucht von Cartujana-Pferden ist auch eng mit der Entwicklung dieser andalusischen Stadt verbunden. Hier findet die Pferdemesse statt, ein Festival von internationalem touristischem Interesse, bei dem Pferde und Reiter eine klare Hauptrolle spielen. Während dieser Tage werden Reiten und Wettkämpfe von Gesang, Tanz und Essen begleitet, die immer auf den Messeständen präsent sind. Diese Reitertradition wird in Einrichtungen wie dem Gestüt Cartuja, dem Gestüt Militär und dem Zentrum für die Fortpflanzung von Pferden deutlich. Im Recreo de las Cadenas, einem Werk des französischen Architekten Garnier und Sitz der Königlich Andalusischen Schule für Reitkunst, können wir an einer Demonstration von "Wie die andalusischen Pferde tanzen" teilnehmen.
Am Rande der Stadt wird das Angebot an Kultur und Freizeit durch das Kartäuserkloster Santa María de la Defensión, ein Nationaldenkmal, und verschiedene Golfplätze ergänzt, von denen einer nur wenige Kilometer vom Flughafen Jerez de la Frontera entfernt liegt.
Die Küche von Jerez erweitert die Zubereitung der typischsten Rezepte um eine große Auswahl an Weinen. Daher werden Fleisch, Schalentiere und Fisch im Sherry- oder Jerez-Stil zubereitet, was auf die Einbeziehung von Fino, Amontillado, Oloroso oder Pedro Ximénez hinweist. Auf die Suppe mit Tomaten, Gazpacho und Eintopf mit Kichererbsen folgen "Torrijas" (Brot mit Wein und frittiertem Essen) und "Tocinos de Cielo" (Eigelbkuchen). Der Essig, die Weine und der Brandy müssen aus der Herkunftsbezeichnung Jerez stammen.
Jerez de la Frontera ist auch ein guter Ausgangspunkt, um zu den ausgedehnten Stränden der Costa de la Luz zu gelangen, wo Orte wie Sanlúcar de Barrameda, Cádiz oder Chiclana de la Frontera die Highlights sind. Die Bergdörfer, aus denen sich die White Village Route zusammensetzt, sind ein gutes Beispiel für die Stadtentwicklung, die in unwegsames Gelände integriert ist. Sie können durch wunderschöne Landschaften touren, unter denen wir die Naturparks Bahía de Cádiz, Entorno de Doñana und La Breña y Marismas de Barbate erwähnen können.
Neben dem Angebot an Unterkünften in Jerez de la Frontera sind die Paradors de Turismo Cádiz und Arcos de la Frontera zwei gute Optionen für einen Aufenthalt in der Region.
Eine der edelsten Städte in Cádiz vereint die Pracht aristokratischer Paläste mit dem beliebten Geschmack typisch andalusischer Häuser. Features, die jedes Jahr bei der Feier der Pferdemesse gezeigt werden, die von internationalem touristischem Interesse ist. Dieses enorme Kulturangebot wird durch die Aromen einer regionalen Küche bereichert, in der die Herkunftsbezeichnung von Jerez-Xérès-Sherry Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda herausragend ist. Ein Besuch in einem der Weinkeller der Stadt hilft Reisenden, die Weinbautradition besser zu verstehen.
Von den Phöniziern mit dem Namen Xera gegründet, war es im Mittelalter ein Ort der Grenzüberschreitungen, da es sich an der Grenze des Königreichs Granada befand, das unter muslimischer Kontrolle stand. Als die katholischen Monarchen es eroberten, war es bereits für die hervorragende Qualität seiner Weine bekannt. Die Schaffung einer eigenen Pferderasse, der Cartujana, gehört ebenfalls zum Mittelalter. Es ist zu Ehren des Kartäuserklosters Santa María de la Defensión in Jerez benannt. Seine Mönche waren es, die diese Sorte jahrhundertelang schufen und züchteten, bis nach Mendizábals kirchlichem Landverkauf die Pferdezucht an die Viehzüchter der Region überging.
Muslimisches Erbe
Die arabische Vergangenheit von Jerez de la Frontera ist in seinen Mauern, der Festung und der Moschee deutlich zu erkennen. Letzteres ist heute die Kapelle von Santa María la Real. Der Ursprung der Almohaden (12. Jh.) Des Gebäudes ist in den achteckigen Türmen zu sehen. Die Festung verfügt unter anderem über Badezimmer mit Gewölben, in denen Oberlichter geöffnet wurden. Der Turm des Villavicencio-Palastes, ein Barockgebäude, das Teil der monumentalen Stätte ist, verfügt über eine Camera Obscura, von der aus Sie die ganze Stadt erkennen können.Das wichtigste christliche Symbol der Stadt, die Kathedrale, befindet sich ganz in der Nähe. Die ehemalige Stiftskirche von San Salvador steht an der Stelle einer Moschee und vereint in ihrer Struktur barocke und neoklassizistische Elemente. Der Turm bewahrt Mudéjar-Einflüsse. Im Inneren können wir Werke von Zurbarán bewundern. Auf der anderen Seite der Festung befindet sich der Platz und die Kirche von San Miguel, ein wunderschöner offener Raum, umgeben von Orangenbäumen. Gotik, Renaissance und Barock haben eine besondere Komposition geschaffen, die von einem bemerkenswerten Hauptreredos abgerundet wird.
Sobald Sie die Plaza del Arenal passiert haben, sind die nächsten Wahrzeichen die städtischen Versammlungsräume und das Rathaus, die Mudéjar-Kirche San Dionisio (Schutzpatron der Stadt) und das Kloster von San Francisco mit einem Kreuzgang aus dem 13. Jahrhundert.
Der älteste Teil dieses Gebiets, umgeben von alten Mauern, beherbergt wertvolle Beispiele religiöser und ziviler Architektur wie die Kirchen San Mateo und San Lucas sowie die Paläste Riquelme und Permantín. Diese ehemalige Residenz der örtlichen Aristokratie ist heute das andalusische Flamenco-Zentrum . Dies ist ein guter Ort, um mehr über diese Kunst zu erfahren, deren Meister Jerez durch seine audiovisuellen Einrichtungen, die Spezialbibliothek und die Aufzeichnungsbibliothek ist.
Weinkeller und Pferde
Eine andere Möglichkeit, die Kultur von Jerez kennenzulernen, ist der Besuch der zahlreichen Weinkeller, in denen die Weine der Herkunftsbezeichnung Jerez-Xérès-Sherry und Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda hergestellt werden. Hier können wir sowohl die traditionellen als auch die modernen Weinherstellungsmethoden kennenlernen und die verschiedenen Jerez-Weinsorten probieren. Hervorragend ist auch die ungewöhnliche Architektur dieser Weintempel. Sie können Keller genießen, die von Gustav Eiffel (González Byass '„La Concha“) entworfen wurden, Bauwerke mit mehr als 4.000 Eisenbögen (Domecqs Gran Bodega) oder die „Bodega del Tío Pepe“, das andalusische historische Erbe als Vertreter des „Docomomo“ Moderne Bewegung. Es ist auch interessant, das Museum der Etiketten des 19. Jahrhunderts zu besuchen.Die Zucht von Cartujana-Pferden ist auch eng mit der Entwicklung dieser andalusischen Stadt verbunden. Hier findet die Pferdemesse statt, ein Festival von internationalem touristischem Interesse, bei dem Pferde und Reiter eine klare Hauptrolle spielen. Während dieser Tage werden Reiten und Wettkämpfe von Gesang, Tanz und Essen begleitet, die immer auf den Messeständen präsent sind. Diese Reitertradition wird in Einrichtungen wie dem Gestüt Cartuja, dem Gestüt Militär und dem Zentrum für die Fortpflanzung von Pferden deutlich. Im Recreo de las Cadenas, einem Werk des französischen Architekten Garnier und Sitz der Königlich Andalusischen Schule für Reitkunst, können wir an einer Demonstration von "Wie die andalusischen Pferde tanzen" teilnehmen.
Am Rande der Stadt wird das Angebot an Kultur und Freizeit durch das Kartäuserkloster Santa María de la Defensión, ein Nationaldenkmal, und verschiedene Golfplätze ergänzt, von denen einer nur wenige Kilometer vom Flughafen Jerez de la Frontera entfernt liegt.
Die Küche von Jerez erweitert die Zubereitung der typischsten Rezepte um eine große Auswahl an Weinen. Daher werden Fleisch, Schalentiere und Fisch im Sherry- oder Jerez-Stil zubereitet, was auf die Einbeziehung von Fino, Amontillado, Oloroso oder Pedro Ximénez hinweist. Auf die Suppe mit Tomaten, Gazpacho und Eintopf mit Kichererbsen folgen "Torrijas" (Brot mit Wein und frittiertem Essen) und "Tocinos de Cielo" (Eigelbkuchen). Der Essig, die Weine und der Brandy müssen aus der Herkunftsbezeichnung Jerez stammen.
Jerez de la Frontera ist auch ein guter Ausgangspunkt, um zu den ausgedehnten Stränden der Costa de la Luz zu gelangen, wo Orte wie Sanlúcar de Barrameda, Cádiz oder Chiclana de la Frontera die Highlights sind. Die Bergdörfer, aus denen sich die White Village Route zusammensetzt, sind ein gutes Beispiel für die Stadtentwicklung, die in unwegsames Gelände integriert ist. Sie können durch wunderschöne Landschaften touren, unter denen wir die Naturparks Bahía de Cádiz, Entorno de Doñana und La Breña y Marismas de Barbate erwähnen können.
Neben dem Angebot an Unterkünften in Jerez de la Frontera sind die Paradors de Turismo Cádiz und Arcos de la Frontera zwei gute Optionen für einen Aufenthalt in der Region.