Wijnmakerij in La Mancha De faciliteiten zijn in een ongelooflijke staat en bestaan uit een winkel, restaurant, wijnmakerij, wijngaarden en lounges. Fantastische en exclusieve wijnmakerij in La Mancha De productie wordt uitgevoerd met de modernste technologie, een fermentatietank van 10.700 liter, temperatuurregeling en interne cascade. Reservoirs altijd vol met 5.000 liter. De wijngaard De oogst gebeurt handmatig op ongeveer 16 graden. Soms wordt het 's nachts gedaan omdat het een grote invloed heeft op de wijngaard. Veredeling Nadat de wijn zich heeft ontwikkeld, wordt deze voor de nodige tijd in vaten bewaard. Eenmaal gerijpt gaan ze naar opslagtanks. Het heeft zijn eigen bottel- en etiketteringsfabriek, alle marketing en productie van de druiven gebeurt op de boerderij. Lounges Het heeft verschillende zalen voor meer dan 100 personen, om wijnproeverijen, zakelijke bijeenkomsten, communies, doopfeesten en bruiloften te doen. Catering en evenementen kunnen op de terrassen worden gedaan. Jonge Tempranillo-wijnen, rode eik, Tempranillo-rijping, beperkte rijping, Cabernet. In 2019 werd het bezocht door 20 duizend mensen, ongeveer 400 bussen, het heeft 11 en een halve hectare wijngaarden. Het maakt jaarlijks 70.000 tot 80.000 flessen van hoge kwaliteit. Het kan tot 100.000 flessen van hoge kwaliteit maken. Door andermans druif te kopen kun je 150 liter van hoge kwaliteit maken. Je kunt ook meer doen door de kwaliteit te verlagen. Ze factureren € 1.000.000 per jaar met hun bezoeken en het bedrijf dat ze hebben opgezet voor proeverijen. Prijs verlaagd van € 3.000.000 naar € 2.800.000
Spaans
Engels
Duitse
