Cordoba

Cordoba uitgelichte afbeelding
De architectonische pracht van Cordoba is bekend en komt uit een veelheid aan culturen. Wereldwijd bekend is de Mezquita, of de grote moskee-kathedraal van Cordoba. Zowel het uitzonderlijke ontwerp als de gecombineerde religieuze geschiedenissen zorgen voor een gestage stroom internationale bezoekers. De architectuur van middelbare leeftijd die de Joodse wijk omvat, strekt zich uit van de Mezquita en biedt een mooie wandeling door het verleden, net als een tocht over de Romeinse brug over de rivier de Guadalquivir. Vooral voorjaarsbezoekers zullen hier van hun reis genieten, want dan vullen verschillende stadsfeesten de straten.

Córdoba is over de hele wereld beroemd vanwege zijn Grote Moskee. De historische oude stad staat op de Werelderfgoedlijst, vol met kleine straatjes om te verkennen, binnenplaatsen vol bloemen, uitnodigende pleinen en levendige tavernes waar u kunt genieten van een goede flamencovoorstelling of de lokale keuken kunt proberen.

Het is op zijn best in de lente, wanneer de geur van jasmijn en oranjebloesem altijd aanwezig is, vooral in mei, de maand van veel van de traditionele feesten van Córdoba.

Vier culturen en veel leven

De Grote Moskee, het Alcázar de los Reyes Cristianos, de synagoge en de Romeinse brug zijn de belangrijkste voorbeelden van de oude wijk van Córdoba. De stad weerspiegelt haar Romeinse verleden en het naast elkaar bestaan van christelijke, islamitische en joodse culturen gedurende haar hele geschiedenis. Aanbevolen bezienswaardigheden zijn onder meer de Joodse wijk, de Calahorra-toren, het Romeinse theater, Caballerizas Reales, Plaza de la Corredera ... Een goede manier om de stad te verkennen is door een rondleiding langs de bezienswaardigheden te maken, of door een van de themaroutes te volgen die worden voorgesteld in de VVV-kantoren, waaronder Roman Cordoba, de kalifaatroute of de Fernandine-route met middeleeuwse kerken. Op slechts 10 kilometer van de stad, met directe busroutes ernaartoe, ligt de grootste archeologische vindplaats van Spanje, Medina Azahara, de ruïnes van de voormalige hoofdstad van het kalifaat, die sinds 2018 op de Werelderfgoedlijst staat.

De charmes van de stad zijn niet beperkt tot de belangrijkste monumenten. Maak een wandeling en ontdek een wirwar van smalle straatjes (vergeet niet Callejón de la Luna en Calleja de las Flores te zien), pleinen, fonteinen en binnenplaatsen versierd met bloemen. Inderdaad, de belangrijkste feesten van Córdoba vinden plaats op deze velden. Het Courtyards Festival, een Werelderfgoedevenement, is beroemd, maar in mei viert de stad ook de May Crosses, de Battle of Flowers en de wedstrijd Balustrades en balkons. Dit is wanneer de stad vol bloemen is, er zijn flamencoshows in de buitenlucht en er is een feestelijke sfeer op straat. De maand eindigt met de Feria de Córdoba.

Genoegens gemaakt in Córdoba

Tapas eten, de traditionele gerechten uit de lokale keuken proberen, de hippische kunsten ontdekken, genieten van een flamencoshow in een tablao of ontspannen in een Arabisch bad zijn allemaal bijzondere ervaringen in Córdoba.

De bekendste tapasgebieden zijn de historische wijk en de wijken San Lorenzo, San Andrés en Santa Marina. Probeer zeker ook lokale specialiteiten zoals salmorejo (koude tomatensoep), flamenquín (in paneermeel gebakken varkensbroodje), aubergines met honing, mazamorra (koude amandelsoep), Iberische ham uit Los Pedroches, kaas uit Zuheros en wijn uit Montilla-Moriles.

U kunt het hele jaar door genieten van de ruiterkunsten en de cultuur van het Andalusische paard met shows in de Caballerizas Reales. Ondertussen zijn er in het oude stadscentrum veel tablaos met regelmatige uitvoeringen van flamencomuziek en dans.

Ten slotte kunt u ontspannen in een moderne hamam in de Arabische baden in de Joodse wijk of wanneer u de "Andalusí Experience" boekt bij het VVV-kantoor van Cordoba.